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广东正在制定凉茶安全标准不公开成分将查处
时间:2022-08-31 07:47 点击次数:
本文摘要:目前,广东省正在为凉茶、凉果以及杏仁饼、广式月饼等地方传统糕点制订地方标准。根据中国卫生部的统一部署,今年九月七日至十三日为卫生标准宣传周。此间媒体从广东省卫生部门举办的适当宣传活动中得知上述消息。 据此间媒体今日报导,国家《食品安全法》许可省级公共卫生行政部门在没国家标准的前提下制订食品安全地方标准,因此,广东省卫生厅将为该省的凉茶、凉果以及杏仁饼、广式月饼等地方传统糕点制订地方标准。

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目前,广东省正在为凉茶、凉果以及杏仁饼、广式月饼等地方传统糕点制订地方标准。根据中国卫生部的统一部署,今年九月七日至十三日为卫生标准宣传周。此间媒体从广东省卫生部门举办的适当宣传活动中得知上述消息。

据此间媒体今日报导,国家《食品安全法》许可省级公共卫生行政部门在没国家标准的前提下制订食品安全地方标准,因此,广东省卫生厅将为该省的凉茶、凉果以及杏仁饼、广式月饼等地方传统糕点制订地方标准。广东省很多凉茶类产品,在当地有多年的饮用习惯,但目前仍未有这类产品的国家标准,对于产品的成分、污染物指标、生物污染指标必须展开规定。

鉴于凉茶有药品、保健品、食品三大类,凉茶标准将只针对食品类型。众所周知,不少凉茶生产商都自有其“秘方”,会否因此而遗抵触情绪?有关人士认为,与食品安全比起,没什么好保密的。主要针对的是其配方中的成分来分析否不存在危害,并不拒绝其公开发表生产工艺。如果企业不不愿公开发表成分的话,涉及执法人员部门将依法展开公安部门。

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按《食品安全法》拒绝,企业无食品安全标准无法生产,如果涉及国家标准或地方标准还没有实施,企业须先自行制订企业标准并报省卫生部门备案。到目前为止,广东省卫生厅已对九十一份食品安全企业标准展开了备案,这些企业还包括了生产保健食品、糕点、饮料、肉类等的企业。

据报,为确保广东省食品安全标准工作的科学性和权威性,广东省卫生厅向各大专院校、研究院所以及食品涉及的监管部门发文,拒绝引荐食品安全专家。目前,食品安全标准专家正在甄选中,广东省卫生厅将创建医学、营养、食品、农业等多行业代表构成的食品安全标准专家库。


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